始まりは夏のトウモロコシ狩りから・・・お次は秋のサツマイモ掘り体験へ。甘い甘いサツマイモ、今が旬!泥だらけになって夢中になった幼い頃を思い出す、ノスタルジック体験。
サツマイモ掘り!体験やってます。幼い頃を懐かしんでするも良し、食い気のみで挑むも良し!
ようやく気温も下がり、過ごしやすくなって、彼岸花も終わり、キンモクセイの花の香が薫り、田んぼの稲も刈り取られ・・・秋ですね。
さて、香川県は綾歌町栗熊の国道沿いにある当店ですが、裏手にはのどかな田園風景が広がる素敵な立地です。
オーナー夫妻の実家はイチゴ農家さんですが、イチゴの他にも色々野菜を栽培しています。
そんな関係で、お店では完全無農薬の美味しいお野菜も販売しています。さらに、今年の夏には、以前にもご紹介しましたが、お父さんお母さんの畑にて、トウモロコシ狩り体験も実施していました!
これがまずまずにぎわいまして・・・昨今の自家菜園ブームとはいえ、野菜の収穫の体験もあまり機会がない、という方もいらっしゃるでしょうし、お子さんにとっては楽しいアトラクションでしょう。しかしなんといっても、自分で汗して収穫した物は美味しい!ですよね。
夏は主にトウモロコシと西瓜を販売していましたが、リピーターさんもいらっしゃるほど、好評頂いておりました。
そして秋になり・・・サツマイモ掘り体験を始めました。
上の写真がサツマイモ畑の風景。子供の頃、保育所のみんなと行ったお芋掘りを思い出して、柄にもなく、ノスタルジックな気分になったりします。
あまり大々的な宣伝も何もしていなかったため、お知り合いの飲食店さんにお越し頂いたりと、賑わっている!というほどではないのですが・・・
しかし肝心の看板もようやくできました!スタッフによる手描きです。
この看板を見たら・・・!是非お立ち寄り下さいませ。
もちろん、お芋掘りをせずとも、お野菜として店頭にて販売しています。
私スタッフMも実際に頂きましたが、とても甘い、いや本当に甘くて美味しい。
焼芋にすると皮の外に蜜が溶け出し、できたて熱々を頬張れば、ねっとりとした食感が口の中に広がります。バターやなんかをのせるなんて陳腐です、そのままでおやつに最高!
ですが、この焼芋、冷めても尚おいしさを保ちます。日々のお料理に活用しても。
私はカレー、シチュー、豚汁などに活用しています。(焼芋にせずに)そのまま調理するよりも、その食感、甘みがクセになります。トーストの上につぶすようにして塗りつけても。
そして、当然、焼芋という形態に限らず、そのままで調理しても美味しいのは、言わずもがな、です。
さて、看板の画像をご覧頂いて、お気づきになりましたでしょうか?
”サツマイモ掘り体験できます”とは書かれてはおらず、”味覚狩り体験できます”とあります。
というのも、夏のトウモロコシ、今回のサツマイモに限らず、畑では一年を通じて様々な季節の野菜が栽培されています。
なので、その時々の旬の野菜の収穫体験をしていただきたい、という試みなのです。
これからどんな企画ができるのか、そしてどんなお客様と出会えるのか、今から楽しみです。”美味しかった””楽しかった”等々の言葉は、生産者はもちろん、スタッフである私どもにとっても、嬉しいものです。
今回の記事ではサツマイモ掘り体験について書かせていただきましたが、私どもクイール・キャラメリゼは、もちろん、”田舎でのんびり”やっているアクセ屋さんです。
アクセショップの日常、新商品、オススメ商品等など・・・ご紹介していきたいと思います。
それでは、スタッフMでございました。
今回、秋の味覚のひとつ、サツマイモについて触れましたが、ここはやはり、アクセサリーショップ、秋の味覚にちなんでいくつかオススメ商品をご紹介致します!
パルナートポック ブローチ『 秋刀魚 』
秋も深まると、脂がのって旨さもひとしお、旬を迎える秋刀魚(さんま)。その姿焼きがモチーフになったユニークなブローチでpalnartpoc パルナートポックから登場です。
このブローチ、秋刀魚の姿焼きの姿を精巧に再現しており、ちゃんと身に切れ目も入って、皮の焼き具合もなんとも良い塩梅。スダチもばっちり添えられています。
パルナートポック ネックレス 『 プチなす 』
夏になると美味しさをぐんと増す茄子。秋も引き続き茄子の美味しい季節。
「秋茄子は嫁に食わすな」という言葉がありますね。あまりに美味しい秋なすを憎らしい嫁に食べさせるのはもったいない、
という意味ですが、また別の解釈もあるそうです。
茄子を食べると体を冷やすから、大事な嫁には食べさせるな、と言う意味だとする説です。
まあ、どちらにしても、秋の茄子はおいしい、これは確かです。
そんな茄子が、プチサイズのかわいいネックレスになりました。
プチサイズながら、ヘタの様子から表面の紫色のグラデーションまで、精巧に茄子が再現されています。
ariam 『きのこのカブトピン (しいたけセット)』
オーブン粘土で作ったきのこをカブトピンにしました☆
えのき、しいたけ、エリンギの三種類。
耐水塗料を使っていますので、多少の水濡れは大丈夫です。
オリジナルボックスに入れてお届けします♪